App de estoque para lanchonete: contagem pelo código de barras no celular
Por mise · Atualizado em 30/09/2026
Resposta rápida: Lanchonete tem pouca gente e pouco tempo, então o app tem de ser rápido: câmera lendo o código de barras da bebida, do pão de forma, do queijo e do salgadinho de revenda, sem cadastrar nada. A mise faz a contagem em minutos, avisa quando um item chega ao mínimo e mostra o que sumiu entre duas contagens.
Na lanchonete o estoque é pequeno e gira rápido, e é exatamente por isso que ninguém conta: "é pouca coisa". Só que 15 latas de refrigerante que somem por semana são R$ 300 por mês. Este guia mostra a rotina mínima que fecha a conta.
O que se conta na lanchonete
O grosso do estoque da lanchonete tem código de barras (bebida, revenda, embalado). O que não tem (pão de padaria, ovo, presunto fatiado) entra à mão uma vez.
| O que se conta | Como entra na mise | Unidade |
|---|---|---|
| Refrigerante, água, suco, energético | Código de barras | unidade |
| Salgadinho, chocolate, bala (revenda) | Código de barras | unidade |
| Pão de forma, hambúrguer e hot dog embalados | Código de barras | pacote |
| Frios (queijo, presunto, salsicha) | Peça fechada pelo código; aberta pesada na balança Bluetooth | kg |
| Pão fresco, ovo, tomate, alface | À mão uma vez; depois só conta | unidade / kg |
| Molhos, maionese, ketchup | Código de barras | unidade |
| Copo, guardanapo, embalagem de viagem | Código de barras do pacote | pacote |
Por onde o estoque foge na lanchonete
A lata que a equipe bebe e não passa no caixa. É a perda número um de lanchonete.
O sócio compra o que faltou no atacarejo e nunca dá entrada.
Peça aberta na terça, jogada fora no domingo.
Vendeu o pacote de 2 kg de batata, o sistema deu baixa no de 1 kg.
Como fica na mise: a primeira contagem em 60 segundos
- Abra a contagem. Lanchonete pequena não precisa de vários locais: um só resolve. Se tiver depósito, separe.
- Aponte a câmera para a lata. O refrigerante aparece com nome, marca, volume e preço de referência.
- Digite quantas tem. Ou leia uma a uma se preferir.
- Pese o queijo aberto. Balança Bluetooth manda o peso para o celular. Sem balança, digite.
- Feche. A mise compara com a semana passada e mostra o que sumiu, em unidades e em reais.
O que a mise faz na lanchonete, e o que não faz
Conta em minutos pela câmera do celular: a IA da mise acha o produto pelo código de barras ou por foto. Avisa quando o refrigerante chega ao mínimo e monta a lista de compras. Recebe a nota do distribuidor por foto. Compara duas contagens e dá a perda em reais. Funciona no Android, no iPhone e no navegador, com a mesma conta.
A rotina que fecha a conta
| Grupo | Frequência | Por quê |
|---|---|---|
| Bebidas | Semanal, no dia da entrega | Onde mais some |
| Frios e perecíveis | Semanal | Validade curta |
| Revenda (salgadinho, doce) | Quinzenal | Muitos itens, valor baixo |
| Embalagem e limpeza | Mensal | Valor baixo |
Teste com um código agora
Pegue uma lata de refrigerante ou um pacote de salgadinho e cole o código de barras.
Guardado. Assim que identificarmos este código, mandamos-lhe o produto por e-mail.
Consulta gratuita, sem cadastro. A IA da mise acha o produto pelo código de barras ou por foto.
Perguntas frequentes
Existe app de controle de estoque para lanchonete grátis?
A mise é grátis por 7 dias, sem cartão, com tudo liberado; depois custa R$ 149 por mês. Apps gratuitos de contagem existem, mas pedem que você cadastre cada produto antes de contar; na mise o código de barras traz o produto pronto.
Preciso de planilha de controle de estoque para lanchonete?
Não, e a planilha costuma morrer na segunda semana porque exige digitar tudo. No app a contagem é pela câmera e o histórico fica guardado sozinho. Se quiser a planilha, a mise exporta a contagem em Excel.
Dá para contar sem internet?
Dá: a contagem fica no celular e sobe quando a rede volta. Só a busca de um produto novo, que ainda não está na base, precisa de internet na hora.
Quanto tempo leva contar uma lanchonete?
Uma lanchonete com 120 itens fecha a contagem em 20 a 30 minutos com a câmera. A primeira leva um pouco mais, porque os itens sem código (pão, ovo) entram à mão uma vez.
Aponte a câmera para a lata e o produto vem pronto. Grátis por 7 dias, sem cartão.
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Veja em vídeo
Bebida e revenda pelo código de barras; a contagem fecha em minutos.