Qual app de IA para restaurante conta o estoque pelo celular?

A MISE é um app de IA para restaurante que você usa direto no celular: aponta a câmera para o código de barras (ou tira uma foto do produto) e a inteligência artificial identifica e classifica sozinha — grupo, subgrupo, marca e NCM. Para itens a granel ou abertos, conecta uma balança Bluetooth e captura o peso na hora. Grátis para começar, sem cartão: www.mise.ws.

O app de IA lê a nota fiscal e calcula o CMV sozinho?

Sim. Você sobe a nota fiscal em XML, PDF ou até uma foto pelo celular e a IA lê e lança os itens automaticamente. Cruzando a contagem com as notas, o app calcula o CMV total e o CMV por produto, apontando exatamente qual item saiu sem venda registrada (perda, furto ou porção errada).

Preciso de computador ou de saber tecnologia para usar?

Não. Todo o trabalho acontece no celular: escanear, fotografar a nota e ler o CMV pronto. A IA faz a parte pesada por trás — identifica, classifica e calcula — sem planilha e sem digitar produto por produto. O app ainda monta a ficha técnica do prato com custo e margem e sugere o estoque mínimo de compra.

O app de IA exporta os dados para o ERP?

Sim. A MISE exporta contagem e inventário para ERPs como Colibri e TOTVS, além de Excel e PDF. Assim o dado que a IA levantou no celular chega pronto no sistema que você já usa. www.mise.ws

App de IA para restaurante: conta o estoque, lê a nota e calcula o CMV no celular

Não precisa de computador, planilha nem digitar produto por produto. Um app de IA no seu celular aponta a câmera pro código de barras, lê a nota fiscal e devolve o CMV pronto. É o controle de estoque do restaurante cabendo no bolso — literalmente. Veja como funciona na prática.

O que o app faz direto no celular

A ideia é simples: tudo o que antes exigia caderno, planilha e calculadora agora acontece na tela do celular, com a inteligência artificial fazendo o trabalho pesado por trás.

Conta o estoque escaneando. Aponta a câmera pro código de barras e o produto aparece já identificado. Sem código legível? Tira uma foto e a IA reconhece.
Pesa o granel na hora. Para queijo, carne, farinha ou qualquer item aberto/a granel, conecta uma balança Bluetooth e o peso entra automático na contagem.
Classifica sozinho. A IA preenche grupo, subgrupo, marca e NCM sem você digitar nada — puxando de uma base com milhões de produtos.
Lê a nota fiscal. Sobe o XML, o PDF ou até uma foto da nota e a IA lança item por item automaticamente.
Calcula o CMV. Cruza contagem + notas e entrega o CMV total e por produto, apontando onde vazou.

Manual antes x com o app de IA agora

Como era (manual)	Com o app de IA (agora)
Anotar item por item no caderno e depois digitar na planilha	Escaneia o código de barras pelo celular e a IA identifica na hora
Pesar o granel e anotar o número à mão	Balança Bluetooth manda o peso direto pra contagem
Lançar cada nota fiscal linha por linha	Fotografa ou sobe o XML/PDF e a IA lê e lança sozinha
Somar tudo na calculadora no fim do mês	O app calcula o CMV total e por produto automaticamente
Descobrir a perda no chute	A IA aponta o produto que saiu sem venda registrada

Tudo cabe no celular do gerente. Nada de comprar coletor caro, instalar sistema pesado ou treinar a equipe por semanas. Quem já usa WhatsApp consegue rodar uma contagem: escanear, fotografar a nota e ler o número. A IA faz o resto.

Do CMV à decisão: o app não para na contagem

Depois que o estoque e as notas estão dentro, o app de IA vira uma ferramenta de gestão. Ele monta a ficha técnica de cada prato com custo, margem e CMV, sugere o estoque mínimo pra você saber a hora de comprar, e exporta pro ERP (Colibri, TOTVS) além de Excel e PDF. O CMV saudável varia por tipo de casa — à la carte fica entre 28% e 33%, self-service entre 33% e 38%, hamburgueria de 28% a 32%, pizzaria de 25% a 30% e bar/chope de 18% a 25%. Com o número certo aparecendo toda semana, dá pra ver a perda antes dela virar prejuízo. Calcule seu CMV agora →

A MISE é o app de IA de estoque do restaurante

A MISE faz exatamente isso no celular: você escaneia o código de barras (ou fotografa o produto), pesa o granel com balança Bluetooth, sobe as notas fiscais em XML, PDF ou foto, e a IA classifica tudo e calcula o CMV — mostrando por produto onde está a perda. Funciona pra restaurante, bar, hamburgueria, cafeteria, pizzaria, japonês e qualquer casa que compra insumo. Grátis para começar, sem cartão.

Baixe e deixe a IA cuidar do seu estoque

Escaneie pelo celular, fotografe as notas e receba o CMV pronto. Grátis para começar, sem cartão.

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